今日はラーメン遠征に行ったが、食ったモノが化調強めで残念だった。 通ってた店の麺が手打ちから製麺所のカン水のキツイ粗悪な麺になり、食べログにボロクソ書いた。 化学調味料を否定する気はないが、もう少し頑張ってくれんかな、ラーメン屋と名乗るから…
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